水笋烧鸡爪

水笋烧鸡爪的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料

2.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。

3.烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。

4.接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水。

5.加适量的料酒。

6.加适量的酱油。

7.加适量的白糖。

8.加适量的盐。

9.调味煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。